2019年10月3日 星期四

波蘭自由行(十四):遊克拉科夫猶太區兼嘆Starka Restaurant美味午餐

*聖彌額爾聖達尼老聖殿

*聖彌額爾聖達尼老聖殿的外面花園

*基督聖體聖殿

*研修猶太教義的古蹟建築

 *研修猶太教義的古蹟建築牆上
有英文及波蘭文介紹該座建築物的歷史


*卡齊米日區(Kazimierz)的街道上有不少塗鴉

克拉科夫猶太區即卡齊米日區(Kazimierz),14世紀以來一直以其猶太社區而著稱。但是在第二次世界大戰之後,絕大部分猶太人離開了卡齊米日區。1993年,導演史蒂芬史匹堡在該區拍攝了電影《舒特拉的名單》(Schindler's List)的大部分場景,令卡齊米日區聲名鵲起。時至今日,時尚又充滿創意的卡齊米日區內獨立畫廊、特色商店、餐廳和酒吧林立,其中餐廳的水準不錯,價錢則較舊城區便宜,逛累了大可找間餐廳或咖啡店坐坐。

現時該區有猶太教堂和基督教堂等古蹟,我們參觀了以下幾個景點:

聖彌額爾聖達尼老聖殿

這座白色綠頂的石砌教堂乃羅馬天主教宗座聖殿,是波蘭最著名的朝聖地之一。該堂最初為羅曼式建築。卡齊米日三世(Kazimierz III Wielki)新建一座哥德式教堂。1733年至1751年,該堂進行了巴洛克裝飾。

基督聖體聖殿

同樣是一座羅馬天主教宗座聖殿,由國王卡齊米日三世創建於1335年,歷經幾任國王,直到15世紀中期才建造完畢。原作修道院之用,內部裝飾融合了巴洛克和哥德風格,非常華麗。

研修猶太教義的古蹟建築

我們閒蕩時,看到一團導賞團在這座建築物前駐足和講解,才知道它大有歷史價值。這座帶有猶太教和猶太文化標誌──大衛盾或大衛星(Shield of David)又或六角星的建築物建於1810年,用以供猶太社區的成人學習猶太教經典《妥拉》(Torah),1773年遭大火燒毀,1912年完成復修。


美味午餐:Starka Restaurant & Vodkas

*Starka Restaurant:雞肉沙律

*Starka Restaurant:黃金三文魚

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*Starka Restaurant:蘋果批配雲呢拿雪糕

*Starka Restaurant:自家製水果冰茶

*暗紅色的牆上掛滿大型黑白人像漫畫,感覺輕鬆寫意。


除了欣賞猶太社區古蹟外,我們也在此吃過兩次午餐,味道不錯,價錢也合理。其中一間名為Starka Restaurant & Vodkas,更是網友推介兼且在Tripadvisor排名極高的餐廳(2018年更是第一位)。

餐廳類似酒吧餐廳格局,吧台上擺了各式各樣的伏特加酒。暗紅色的牆上掛滿大型黑白人像漫畫,感覺得輕鬆寫意,很平易近人。我們點了雞肉沙律、黃金三文魚、一壺自家製水果冰茶,最後再加一客蘋果批配雲呢拿雪糕。雞肉沙律的醬汁是亮點,而烤三文魚上鋪著沾滿了醬汁的開心果碎,口感特別又惹味,魚塊下還有薯蓉和伴碟的紅菜頭,無論賣相和味道都高水準。

水果冰茶內有鮮橙、覆盆子、小紅莓、藍莓等雜果,飲落去有淡淡紅莓味,不太甜,很解渴,足夠二人分享。至於蘋果批也很好吃,批底是微暖的蘋果餡,上面是酥脆批皮,加上雲呢拿雪糕,份量十足,酸甜度適中。這餐可算是我們在克拉科夫最回味的一餐,價錢才300港幣左右,值得推介。埋單後,侍應奉上兩小杯伏特加酒供我們免費品嘗,微呷了兩口,似車厘子甜味但勁度十足,不敢完全乾杯。

Starka Restaurant & Vodkas
地址:Józefa 14, 31-056 Kraków
電話:+48 12 430 65 38

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