曼谷寫意遊（八）：Silom Comlpex內抵食泰菜Banana Leaf

＊去殼咖喱蟹肉，啖啖肉，份量極多，撈白飯同吃，一流！

＊Banana Leaf用粉皮包著，無咁熱氣，旁邊的醬汁有少少似鎮江醋加老抽混合的味道。

＊炒通菜。

＊單骨雞翼乾身脆口，點埋甜酸醬汁仲滋味。

＊餐廳人流極旺。

最後一晚，無論如何都要食番餐泰國菜。我地揀左最就腳又抵食的Banana Leaf。Banana Leaf位於Silom Complex 4樓，亦即Sala Daeng站旁，我地只要坐酒店免費車就可以直達。食完晚飯，仲可以順便行下商場內的Central百貨公司。

我地點左去殼咖喱蟹肉、炒通菜、單骨雞翼同埋Banana Leaf春卷，

＊去殼咖喱蟹肉：完完全全的蟹肉，份量好充足，加入黃咖喱炮製而成，入口啖啖肉，咖喱完全唔辣，用來撈白飯同吃，好滋味！難怪係餐廳推介菜式之一啦！

＊單骨雞翼：去唔到GreyHound，改在呢度補番數。呢度的單骨雞翼同樣炸得乾身脆口，細細隻容易食，點埋酸甜辣醬汁同吃更惹味。

＊Banana Leaf春卷：似粉皮春卷，點埋伴碟的醬汁（有少少似鎮江醋加老抽混合的味道），熱天食最清爽！

＊炒通菜：普通的家常泰菜。

埋單合共800幾銖，每人約100多港元，真係好抵食！

Banana Leaf Thailand Restuarant

地址：Silom Complex 4樓（Sala Daeng站旁）

電話：02-231-3124

網址：www.bananaleafthailand.com/

曼谷寫意遊（七）：School Food品嘗超平價部隊鍋

＊呢度的部隊鍋用gas爐上，似香港的打邊爐。

＊話咁快，部隊鍋已滾熟，可以食得啦～

＊280銖的部隊鍋足夠兩人分享，若唔夠喉的話，可以再加泡麵和不同食材。

＊午飯時間，幫襯的大部分係年輕人。

＊School Food 位於 Siam Center 的 4 樓，係人龍食店之一。

影完蠟像館，我地過返去 Siam Center 搵食。估唔到三年幾無來，Siam Center變左好多，4樓Food Factory的食肆多左好多新店，其中加入的韓國新成員－－Bon Chon 炸雞店同 School Food 都好多人幫襯，結果我地見後者居然有部隊鍋推介（280銖），一於在泰國再回味韓國美食。

最初以為280銖（折合約70港幣）的部隊鍋係一人份，點知店主話足夠兩個人食，於是我地只係再加泡麵同兩罐可樂便算。

同韓國的部隊鍋略有不同，個鍋無韓式咁扁平，而且用gas爐上，似香港的打邊爐。食材方面，一樣都係有午餐肉、腸仔、煙肉、年糕、泡麵、泡菜、洋蔥、雜菌等，份量十足，當然唔少得韓國辣醬，滾後收火品嘗，味道同韓國的一模一樣，湯底同樣帶甜而微辣，最後再落埋後加的泡麵，兩個人已經食到捧腹。

埋單合共只係400幾銖，折合只係百零蚊，好抵食！

School Food韓國餐廳

地址：曼谷Siam Center 4樓420號舖（坐Sky Train在Siam站下車）

電話：02-658-1717

曼谷寫意遊（五）：The Roof 38樓露天酒吧嘆Happy Hour

＊酒吧在2014年5月才開幕，絕對係曼谷最新的露天酒吧。

＊我地無訂枱，所以安排坐較闢靜的一角，不過反而覺幾靜局添。

＊俯瞰黃昏過後的Silom夜色。

＊來到酒吧，當然要嘆番杯Cocktail啦～

＊墨西哥雞塊。

＊Scallop & Crab Meat Dumpling貌似廣東燒賣，不過變左綠色～

由酒店步行往Surasak站只係10分鐘左右，所以我睇中站旁的Mode Sathon酒店38樓的露天酒吧，做我地第二日傍晚時分的Happy Hour落腳點。呢間酒吧在2014年5月才開幕，絕對係曼谷最新的露天酒吧。

星期五黃昏6點幾到達，我地無訂枱，所以只被安排坐高桌枱，聊勝於無，好過無得坐啦！酒吧享有360度全景觀，我地可以一邊睇住日落，一直到華燈初上至夜幕低垂，俯瞰Silom夜色，亦可以遠眺Chao Praya河的景致，涼風吹來，吹走晒曼谷的暑氣，十分舒服寫意。

食物方面，我地各自點左一杯Peach-Apple-Ginger Juice Cocktail，飲落有點話梅味，但幾好飲，甜度亦適中。另外叫左兩款小食，一款外形類似燒賣的Scallop & Crab Meat Dumpling，賣相似廣東燒賣，不過變左綠色，食落只覺蟹肉與魚漿之類，但唔覺干貝；另一款墨西哥雞塊，微辣，用來送酒應該唔錯。坦白講，呢兩款小食的質素普通，但酒吧環境的確唔錯，就當食環境都好值得。

埋單合共約1,300銖左右，約310港元，都幾貴，亦係全程最貴的一餐。

The Roof @38ᵗʰ Bar（Mode Sathon 酒店 38 樓）

地址：144 Sathon Nuea Rd, Bang Rak, Bangkok

電話：(66) 02-623 4555

營業時間：18:00-01:00

Dress Code：不可著短褲、背心、拖鞋

前往方法：BTS Surasak 站1號出口前行數步即達 Mode Sathon 酒店

曼谷寫意遊（四）：韓式Bon Chon炸雞脆過薯片

＊左邊的炸餃子，右邊的炸雞翼，同樣炸得脆卜卜，好惹味！

＊韓式泡菜豬肉飯定食，甜而帶微辣，充滿韓國風味，正！

＊味道似凍檸檬茶，配炸雞一流。

＊呢間炸雞店已在全球多個城市遍地開花，我地有眼不識泰山，真係太背啦！

＊下午三點時分，仍不時有人幫襯。

＊門外有餐牌可以看看。

玩完「Art in Paradise」3D美術館，唔想周圍騰，所以在商場內直接搵餐廳醫肚，商場內都有好多唔同菜式的餐廳，最後以人氣指數決定，Bon Chon Chicken炸雞店勝出。

Bon Chon來自南韓，早已在南韓遍地開花，甚至開到去亞洲其他國家，如今在美國已經有幾十家分店，分布在東西兩岸。坦白講，雖然兩年之內去過四次韓國，但居然一次都無幫襯過，就算今次幫襯亦都唔係慕名而至，純粹誤打誤撞，真係有眼不識泰山。

我地點左六件蒜味醬汁（Soy Garlic，不辣）炸雞翼、一客炸餃子同埋韓式泡菜豬肉飯定食（Pork Bulgogi Rice Bowl），另加兩杯飲品和一樽水。

＊蒜味醬汁（不辣）炸雞翼（150銖）：味道超正，皮脆肉嫩，咬落雞皮直頭脆過薯片，而且帶甜味，有點似蜜糖雞翼，據講餐廳堅持只用植物油來煎炸，所以好健康。

＊炸餃子（120銖）：同樣炸得好脆口，不過相比雞翼，當然失色啦。

＊韓式泡菜豬肉飯定食（Pork Bulgogi Rice Bowl）（180銖）：泡菜飯甜中帶微辣，好惹味，，奉送紫菜幾片同小碟Kimchi，食落令人懷念首爾的遊玩日子。

＊飲品（各85銖）：唔記得叫咩名，但飲落解渴透心涼，邊食炸物邊飲冰凍飲品，正到痺！

埋單約800銖，即每人不用100元港幣，絕對物超所值，難怪人氣咁旺（後尾在Siam Center四樓分店發現人龍更長添！）

Bon Chon Chicken炸雞店（曼谷共有8間分店）

地址：曼谷Esplanade購物商場地下

電話：02.660.9380

網址：www.bonchonthailand.com/
前往方法：在Thailand Cultural Centre MRT站的4號出口出來後，往左邊走，步行2分鐘即到