2013年9月15日 星期日

濟州釜山自由行(五):黑豬肉一條街嘆黑毛豬烤肉



在短短一條小街上,有十多間烤黑毛豬肉店,
我地就揀左呢間(豬肉的香味 豚향기)來開餐!


店員推介我地食的二人套餐,除左唔同部位的豬肉外,
仲有香辣八爪魚、蒸蛋、大醬湯,同埋唔少泡菜!


好快就烤熟食,好惹味!

熱辣辣的大醬湯好好飲!



餐後奉送冷麵,朋友太飽無食,
我就食晒成大碗,不過又凍又酸,其實味道麻麻地!


餐廳有傳統盤膝而坐的部分,我地當然揀坐椅子啦,唔使屈住坐,食得舒服D。
濟州島的黑豬肉最聞名,我地當然要試試啦。由地下街坐的士唔跳錶(2,800韓元),就到達黑豬肉一條街,呢條係濟州市政府為推廣濟州名產──烤黑豬肉而專門設立的街道。街道兩旁全都係充滿碳烤肉香的黑豬考肉店,我地揀左blogger推薦的豬肉的香味 향기開餐。
呢間店有中文餐牌,店員推介我地食兩人套餐(32,000韓元,即460港元),已經包括各款豬肉、蒸蛋、大醬湯、辣味八爪魚同埋冷麵,價錢比在首爾便宜。
烤好的豬肉香濃惹味(雖然食唔出同普通豬肉有咩分別!),熱辣辣夾住新鮮菜葉和泡菜辣醬同吃, 一D都唔油膩,好味道!辣八爪魚烤好後,辣味入口後微微散發出來,真係幾辣。大醬湯滾熱辣上檯,橙色的湯底極濃,內有海鮮同豆腐,亦係帶微辣。蒸蛋清清地夠滑溜,中和油膩最好不過。臨尾,朋友太飽,所以只叫一碗冷麵,冰凍兼且酸味近醋的湯底,唔太啱我口胃,不過都一樣照食晒落肚!飽晒!
 豬肉的香味(韓文字:향기)
電話:(064) 724-0228
地址:觀德路 15 30
營業時間:1500~0200




沒有留言:

張貼留言