2013年12月6日 星期五

霧霾上海行(三):阿春家嘆蟹黃鮑魚生煎包


 阿春家同樣位於定西路,從酒店步行約三兩分鐘即到。


 門口收銀處的牆上顯示店內各款食品,採自助形式。


 店子細細,布置則古色古香,絕非一般的小吃店。


 全部食品即叫即蒸,而且開放式廚房,衛生有保證。


 冰糖雪梨水和豆漿免費任飲。


 牆上掛著不少獎狀。


全蟹黃湯包(4/20元)


全蟹黃鮑魚生煎包(2/40元)


蟹黃上海青餛飩(8/25元)


醃菜四小碟,免費享用。

放行李攤抖過後,就在酒店附近搵食。結果揀左一間名叫阿春家的高級小食店做晚餐。呢間阿春家雖然係一間自助購票的小店,主要賣生煎包、湯包、餛飩等小吃為主,牆上卻掛滿左好多獎項,格局卻似中式菜館,古色古香,非常骨子。

我地叫左全蟹黃湯包(4/20元)、全蟹黃鮑魚生煎包(2/40元)、蟹黃上海青餛飩(8/25元),全部即叫即蒸或做,價錢絕不便宜。不過,一分錢一分貨,全蟹黃鮑魚生煎包雖然好的式,但咬落去真係好足料,尤其見到餡料夾雜左好多蟹黃,包底滿滿芝麻粒,食落好脆口。全蟹黃湯包的湯汁亦濃郁,不過皮可以再薄一些,應該更好味;餛飩就不過不失,配埋清湯,可以消滯。

另外,顧客除有免費奉送的醃菜之外,仲可以免費任飲豆漿或雪梨水等飲品。呢間極簡單的晚飯85元。老友因為唔夠飽,再轉戰food court食多碗韓國牛肉石鍋飯。

 阿春家前往方法:
長寧區定西路(中山公園站5號出口轉右,即行約五分鐘)

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