*春川辣雞專門店好大間又有漢字,唔驚搵唔到。
*店員先炒熟晒所有食材:新鮮配菜、魷魚鬚、雞肉,再加埋辣醬同炒。
*再加我地後追的麵條。
*一鍋新鮮熱辣的春川雞肉章魚炒麵完成,辣而不嗆喉,好惹味!
*過左午飯時間,所以全店無人,後尾就來多一檯講普通話的女遊客。
遊完慶熙大學兼汝矣島,追櫻失敗後,到新村先醫肚。在新村大街(好似係 4 號)出左後,往左面的橫街走去,有好多唔同食店任你揀。
今次嘗新口味,試試春川辣雞專門店。呢間店除左有炒辣雞、炒辣雞加章魚(其實係魷魚鬚),仲有炒海鮮。我地揀左雞肉加章魚,只見店員將所有新鮮配菜、魷魚鬚、雞肉、辣醬統統放落我地面前的鐵鍋內,加蓋焗一焗,然後再開蓋係咁少炒炒炒(之前見店員在旁邊食的鐵板有拉麵,所以叫佢照辦煮碗,幫我地加麵),然後,加入麵條,再炒一陣間,熱辣辣又惹味的春川辣雞加麵即時食得啦!
一試之下,真係超好味!係就係辣左少少,但都可以接受得到,只覺惹味而不過嗆喉。雞肉嫩,連魷魚鬚都唔韌,加埋麵條就超飽肚。
呢餐埋單只係16,000 韓圜,即只係 112 港元,真係好超值!絕對值得向大家推薦!
春川辣雞專門店
前往方法:
在新村站4號出口出,大街旁的左面小橫街有好多食店,春川辣雞專門店就在其中,好大間,相片又大又精美,門口字又係漢字,唔怕搵唔到。
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